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冷水机也有自身的工作原理和一些工作顺序，它的工作原理要看是风冷还是水冷。风冷式冷水机使用的用户数量比水冷式冷水机的用户群体数量要少，主要是因为风冷式的价格贵一些，但是它特别适合于水源缺少的地区，因为它的工作原理是这样的：风冷式的冷水机它是先由压缩机把通过蒸发作用制冷后的温度较低，压力也较低的制冷剂气体给吸入，接着进行压缩。在压力的作用下，会变成高温高压的气体，然后与冷凝器将合作。这些高温高压的气体经过冷凝器这个工具冷却以后，会使气体由冷凝变为常温高压的液体。当这个常温高压的液体，在流入热力膨胀阀，然后经过截流变成低温低压的湿蒸汽。接着流入可管蒸发器，然后吸收冷冻水，这个冷冻水是在蒸发器中的冷冻水，在这个热量的作用下会使水的温度下降，然后蒸发后的制冷剂就又回到了压缩机中，再接着就可以进行下一个的制冷循环、不断循环，这样就达到了一个制冷的目的。

水冷式的冷水机工作原理，最终是要能提供恒温、恒流、恒压的冷却水设备。其工作原理是先向机内水箱注入一定量的水，通过制冷系统将水冷却，再由水泵将低温冷却。

了解冷水机的工作原理，更好解决运行问题。在使用这些不同类型冷水机的时候，要对它进行定期的保养和维护，尤其是对于发生的一些意外事故或者事故时一定要能够妥善的处理，找出问题出现在哪里，并且采取专业的维修方式，这样有利于它使用生命的延长。